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大米外观品质检测仪之所以值得推广

 发布时间:2022-04-11    点击量:73


是因为大米外观是容易接触到的大米特征,从大米的外观上往往可以看出大米品质的一些差异,所以将大米外观检测作为大米品质检测中的一项重要内容是合理的。比如用大米外观品质检测仪检测大米,可以降低垩白率和高碎米率,并且含有未熟粒、病粒和霉变粒,对消费者饮食健康。  

大米外观品质检测仪是基于计算机视觉的检测系统,主要由图像采集部分、主机和图像输出三部分组成。  该仪器的推出是为了满足日益严格的大米外观检验要求,减轻工人的劳动强度,提高检验的准确性。  大米外观品质检测仪作为检测大米外观品质的专用仪器,其检测项目主要包括垩白和垩白度、黄米、粒型或其他检测参数,如精米率、异品种率等。检测过程如下:首先传递大米的彩色位图,然后对图像进行预处理。然后计算大米的各种特征参数,对大米的特征参数进行分析,计算出垩白、垩白粒率、黄米、粒型。  

从实际检测项目可以看出,大米外观品质检测仪得到的大米外观品质计算结果满足目测要求,与人工目测相比,其性能更加突出,具有操作简单、检测快速、重复性好等优点。  也正因为如此,专家们也认为用计算机视觉代替人眼检测大米品质是可行的,值得推广。


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